Самая большая ИРИСКА в России. Она же: Палка специальная "Десерт". Перед нарезкой. Готова к употреблению. Варил сам - спасибо Лере, Мусе и Сержу за помощь. Мягковата получилась, гнулась и растягивалась, поэтому порезали как колбасу - досталось всем. Смотрите вот эту фотку и поймете больше.
Смешать 1 литр сметаны, 1 кг. сахара и 200 гр. меда. Варить до готовности на слабом огне постоянно помешивая. Залить в форму, смазанную растительным маслом. Остудить в холодильнике.
"Десерт" варился несколько часов.
Поедание Ириски - "причащение" - состоялось на открытии выставки "Внутренняя милиция", организованной художниками объединения "Parazit" в галерее "Борей" (Литейный 58, СПБ.) 8 марта 2011 г. в 18.00
Читайте новый блог Вовы Лило "Пища духовная".
